‘Puur Genieten’ is een bulletin dat vanaf september 2023 tot september 2024 elk weekend is verschenen. De blik gaat naast het verwerken van ‘wilde’ groenten, kruiden en eetbare bloemen ook op gezellige wetenswaardigheden, creatieve onderwerpen en ‘wat maar past’ bij puur natuur en vooral gezellig. De recepten die in ‘Puur Genieten’ gedeeld worden zullen niet gedeeld worden als ‘Wekelijks recept’ en omgekeerd, het zijn twee aparte mogelijkheden om te ontvangen. Het idee achter ‘Puur Genieten’ is dat we ook aandacht aan mooie, gezellige onderwerpen mogen geven. We mogen ook onze ogen voeden door iets gezelligs op tafel te presenteren, denk aan gemakkelijke schikkingen. Spelend met het jaargetij kom je tot leuke creaties die niet tijdrovend hoeven te zijn. Maar zo kan het ook gebeuren dat we weleens iets groters delen, leuk voor in de tuin, op het balkon of in huis.
Puur genieten mogen we in de keuken gebruiken, maaltijden bereidend met toevoegingen van ‘wilde’ groenten, kruiden en eetbare bloemen. Puur genieten mogen we van wat gezelligs op tafel of elders in huis, op het balkon, het terras of in de tuin. Puur genieten mogen we van mooie gaven van Moeder Natuur die binnen ieders handbereik aanwezig zijn, die ons blij maken, laten glimlachen, maar… die je door wat we delen ook weer op eigen ideeën zal brengen.
