Studiegroepen

Zie ook AGENDA

Project 7-blad kent twee soorten Studiegroepen:

De ‘Vaste’ Studiegroepen (SG)

Beginnen ALTIJD om 13.30 uur, welkom vanaf 13.00 uur, MET UITZONDERING VAN de SG ALKMAAR; deze draait, m.u.v. juli en augustus IEDERE MAAND. Aanvang Alkmaar: 14.00 uur, welkom vanaf 13.30 uur.

De bijeenkomsten van deze studiegroepen vinden op een vaste locatie plaats.

Allerlei onderwerpen passeren de revue, bijvoorbeeld:

  • Planten determineren
  • Toepassing van diverse ‘wilde’ planten in maaltijden (uitwerken recepten)
  • Kokkerellen met ‘wilde’ planten, kruiden, bloemen
  • Gezond frituren
  • Het gebruik van kruiden in de kruidengeneeskunde
  • Wandelen in de omgeving om te zien welke planten, kruiden, bloemen, etc. eetbaar zijn
  • Zelf fermenteren (bijvoorbeeld: zelf zuurkool maken)
  • En veel meer…

De ‘Wandelende’ Studiegroepen (WSG)

Beginnen ALTIJD om 11.00 uur, welkom vanaf 10.30 uur.

Deze groepen komen bijeen in een (natuur)gebied in een provincie.

De deelnemers houden zich bezig met het nader bestuderen van allerlei eetbare ‘wilde’ groenten, kruiden en andere gewassen.

Deelnemers van een WSG hebben over het algemeen al wat kennis van de materie en met elkaar diepen zij deze kennis verder uit en delen zij deze kennis.

Zij komen vrijwel altijd bij elkaar in een horecagelegenheid zodat begonnen kan worden met een kopje thee of koffie. Dit is voor eigen rekening.

Ieder neemt zelf een lunchpakket mee en eventueel drinken voor onderweg.